Heutzutage hat fast jedes Haus eine Kochplatte in seiner Küche. Bis vor kurzem waren die Gaskocher beliebt, jetzt sind die Induktionskocher beliebter. Wir stehen also vor der Frage, für welche wir uns entscheiden sollen.
Induktionskochfeld Oder Doch Lieber Ein Gaskochfeld?
Die Antwort auf diese Frage finden Sie weiter unten. Richtig erhitzte Speisen sind der Schlüssel zum Erfolg
Wir verbringen fast jeden Tag Zeit in der Küche und bereiten Gerichte für uns und andere Haushaltsmitglieder zu. Die Rede ist natürlich von Frühstück, Mittag- und Abendessen. Sehr oft müssen wir während dieses Kochens einige der Zutaten erhitzen oder sie einfach braten. Damit das funktioniert, brauchen wir bestimmte Geräte.
Wenn Sie hartnäckig sind, können Sie solche Lebensmittel natürlich in den Ofen oder die Mikrowelle stellen, aber sie werden nicht das Ergebnis des Bratens oder Dämpfens sein. Dafür brauchen wir so etwas wie ein Gaskochfeld oder ein Induktionskochfeld. Bevor Sie eine Wahl treffen, lohnt es sich jedoch, ihre Funktionsweise und Unterschiede zu kennen.
Gaskochfelder unserer Zeit sind weit verbreitet, obwohl im Neubau natürlich am häufigsten Induktion verwendet wird. Warum entscheiden sich Menschen häufiger für letztere Option? Ist es rein ästhetisch oder geht es um mehr? All diese Fragen beantworten wir im Folgenden!
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Was ist Ein Gaskochfeld?
Es lohnt sich, sich mit den Eigenschaften beider Optionen vertraut zu machen, um Ihnen die Wahl zu erleichtern. Ein Gaskochfeld ist eine beliebte Option, die in Wohnungen zu finden ist, die mehrere Jahre alt sind. Der Gaskocher verwendet Erdgas oder eine Propan-Butan-Kombination. Ihnen ist es zu verdanken, dass wir auf Wunsch sogar eine Mahlzeit aufwärmen können.
Wichtig ist, dass wir bei normalen Gasherden das Gas nicht mit einem Feuerzeug anzünden müssen, damit es funktioniert. Dies passiert hauptsächlich bei wirklich älteren Date-Modellen und ist sehr gefährlich. Nun, Sie könnten versehentlich ein Gasleck verursachen, und dies könnte zu einem Brand führen. Wenn Sie also einen so alten Ofen haben, empfehlen wir Ihnen, ihn schnell auszutauschen.
Das Gaskochfeld ist meistens mit vier Brennern unterschiedlicher Größe ausgestattet. Dadurch ist es möglich, mehrere oder kompliziertere Gerichte gleichzeitig zuzubereiten. Es lohnt sich jetzt, auf die Wettbewerbsoption zu achten.
Woraus Besteht ein Induktionskochfeld?
Ein Induktionskochfeld ist eine immer beliebtere Option zum Kochen von Speisen. Wie werden Speisen erhitzt? All dies ist auf das sich schnell ändernde Magnetfeld zurückzuführen, das den Boden des Gefäßes erwärmt. Jetzt, unter der Induktionsfläche befinden sich Spulen, die für die Erzeugung des Magnetfelds verantwortlich sind.
Die Frequenz des magnetischen Wechselfeldes beträgt 24 kHz. Wie bei einem Gaskochfeld hat das Anzeigekochfeld in der Regel vier Kochstellen, aber wenn man Platz sparen möchte, wählt man zwei. Es hängt alles sowohl vom Platzangebot als auch von der Ästhetik ab.
Es sei daran erinnert, dass bei der Zubereitung von Speisen das veränderliche Magnetfeld für den Energieaustausch zwischen Teller und Gericht verantwortlich ist. Außerdem induziert es Ströme an seiner Unterseite. Trotz dieser Phänomene schaden die darauf zubereiteten Speisen Ihrer Gesundheit in keiner Weise.
Vorteile des Gaskochfelds
Um einen klaren Überblick darüber zu haben, welche Disc zu wählen ist, sollten wir ihre Vor- und Nachteile lesen. Der erste wichtige Vorteil sind natürlich die geringen Betriebskosten. Nun, Benzin ist eine der billigsten Optionen, was zweifellos ein großer Vorteil ist.
Ein weiterer Fakt sind natürlich die geringen Anschaffungskosten. Dieses Gerät ist sehr leicht verfügbar und billig. Darüber hinaus ist das Gaskochfeld dank seines einfachen Aufbaus leicht zu warten, sodass es bei seiner Reparatur keine großen Probleme geben wird.
Eine weitere Erleichterung, die wir nicht übersehen sollten, ist natürlich der Beitritt zum Netzwerk. Unabhängig davon, ob es sich um eine Gasflasche oder eine Installation handelt, die Montage ist nicht schwierig, daher gehen wir das gelassen an.
Induktionskochfeld und Seine Positiven Eigenschaften
Es lohnt sich jetzt, ein wenig über die Vorteile der letzteren Option zu sprechen. Das Induktionskochfeld zeichnet sich durch ein äußerst ästhetisches Erscheinungsbild aus. Ich spreche natürlich davon, dass es perfekt zu modernen Wohnungen passt, weshalb Investoren so oft danach greifen. Es präsentiert Stil, Klasse und Modernität.
Ein weiterer wichtiger Aspekt ist natürlich die gebotene Sicherheit. Das hat natürlich damit zu tun, dass aus Stabilitätsgründen kein Topf herunterfällt. Sobald Sie das Gericht von der Herdplatte nehmen, hört es außerdem auf zu heizen. So müssen Sie sich keine Sorgen um einen unangenehmen Unfall machen.
Viele Induktionskochfelder haben die Möglichkeit, sich selbst auszuschalten, wenn das Gericht fertig ist. Wichtig ist, dass Sie dank dieses Geräts schnell eine Mahlzeit zubereiten können. Es stellt sich heraus, dass das Induktionskochfeld viel besser und effizienter heizt als das Gaskochfeld.
Gaskochfeld — Nachteile
Da wir die Pluspunkte beider Alben erwähnt haben, sollten wir zu den weniger erfreulichen Themen übergehen. Das erste Problem ist natürlich die geringe Sicherheit während des Gebrauchs. Nun, jedes Leck in der Installation kann explodieren, also müssen Sie äußerst wachsam sein.
Der offensichtliche Nachteil ist natürlich die Ästhetik. Abgesehen von der uninteressanten Optik ist eventueller Schmutz schwer zu entfernen, da die Gitter erst freigelegt werden müssen, um an das Kochfeld zu gelangen. Die Gitter selbst werden auch sehr schmutzig und sind sehr schwer zu reinigen.
Das letzte Negativ, das ersetzt werden muss, ist die geringe Stabilität. Töpfe und Pfannen können leicht umkippen und das darin zubereitete Gericht direkt auf uns fallen.
Induktionskochfeld und Seine Nachteile
Trotz einer Reihe von Vorteilen hat jedes Gerät auch negative Eigenschaften. Das ist in diesem Fall nicht anders. Das Induktionskochfeld ist nur dort geeignet, wo die Elektroinstallation stark ist. Andernfalls könnte es sie überlasten. Außerdem ist es im Verhältnis zum Gaskochfeld teurer, ebenso wie die Betriebskosten.
Es ist auch nicht sehr widerstandsfähig gegen Beschädigungen, und im Servicefall kann sich herausstellen, dass nur der Austausch gegen ein neueres die Lösung ist. Wichtig ist, dass wir für seine Verwendung nur Töpfe, Pfannen und Geschirr verwenden können, die für das Induktionskochfeld bestimmt sind. Dies führt zweifellos zu höheren Kosten.
Induktionskochfeld oder Gaskochfeld? - Was Wählen?
Wir können mit Sicherheit sagen, dass es keine klare Antwort auf dieses Rätsel gibt. Natürlich hat das Gaskochfeld mehr Nachteile als Vorteile, aber es ist in verschiedenen Wohnungen weit verbreitet und sein Preis ist nicht überwältigend. Gleiches gilt für die Betriebskosten.
Induktionskochfelder bedeuten hohe Kosten und Sicherheit in einem. Eine Reihe von Vorteilen mögen die Nachteile leicht überwiegen, aber die hohen Preise lassen sich nicht verbergen. Es ist daher eine gute Option für Personen, die bereit sind, mehr als die Standardoption zu zahlen. Wir sprechen hauptsächlich über Investoren, die Wert auf Ästhetik legen.
Wir empfehlen, diese Art von Sortiment an Ihre Bedürfnisse anzupassen. Zweifellos wird die Einleitung für das Leben mit Kindern besser sein, da sie viele Unfälle verhindern wird. Bei einer Einzel- oder Doppelwohnung ist die Gasoption eine gute Lösung.
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